“… با در نظر گرفتن ويژگي هايي كه حاكم بر سرزمين هاي تحت تسلط عثماني بوده است، عشق وافر آنان به گل و گياه چندان هم دور از ذهن نمي نمايد. هسته سرزميني آنها آناتولي با زمين هاي اطراف خود، از نظر جغرافيايي تلاقي گاه پوشش هاي گياهي اروپايي- سيبريايي، مديترانهاي و ايراني- توراني مي باشد. آناتولي پلي بين پوشش گياهي جنوب اروپا و آسياي جنوب غربي است كه تنوع اقليمي و توپوگرافي، موجب استغناي هرچه بيشتر آن شده است. باغ هاي گلي كه در چنين فضايي رشد يافته اند، مدت ها منبع گل سرزمين هاي اروپايي به شمار مي آمدند …
در رأس باغ هاي خاص عثماني (باغ هاي شاهي) كه از نظر زيبايي به باغ ارم تمثيل گرفته مي شدند و كليه گونه هاي گياهي آن شامل: سرو، چنار، نارون، ارغوان، بلوط، درخت غار، توت وحشي، گلابي وحشي و …، گل لاله، ميخك، زيزفون و صدها گونه ديگر، با حساسيت ويژهاي از اقصي نقاط امپراطوري تأمين مي گرديد؛ باغ هاي درون قصرهاي شاهي بوده است كه تحقيق حاضر به بررسي كم و كيف تفصيلي آنها در جوار بررسي چندي از باغ هاي شاهي بيرون قصري مي پردازد … ”
با در نظر گرفتن تغيير ساماندهي اين باغ ها توسط باغبان هاي غربي در قرن 19 كه منجر به دور شدن از شيوه عثماني گرديد، امروزه نمونه اي كه در تداوم سنت عثماني باشد به چشم نمي خورد. در نتيجه منابع غني مينياتوري عثماني، كتب تاريخي و روايات جهانگردان خارجي در كنار سال ها تلاش و تحقيق نويسنده كه علاوه بر رجوع به منابع دست اول موجود در كتابخانه ها و موزه هاي داخلي تركيه، به اقتضاي حضور در شهر هاي اروپايي و آمريكايي به عنوان استاد مدعو، فرصت دسترسي به منابع ارزشمندكتابخانه اي و موزه اي آنها را داشته است، در تدوين اين كتاب مورد بهره برداري قرار گرفته است.
كتاب حاضر شامل 9 بخش اصلي است:
بخش نخست: به معرفي باغ هاي اسلامي، بيزانسي و رومي اختصاص دارد كه جهت ممانعت از لوث شدن هدف اصلي تحقيق كه باغ هاي شاهي عثماني است، بررسي اين باغ ها تنها تا حدي كه نشانگر رابطه آن ها با باغ هاي عثماني باشد، صورت گرفته است.
بخش دوم: به بررسي ويژگي ها و عناصر باغ هاي شاهي عثماني از قبيل كوشك ها و تختگاه ها، حوض هاي با فواره و نقش سرو، گل هاي باغ، محل نگهداري حيوانات وحشي و … اختصاص دارد.
بخش سوم: در اين بخش تأثير و حوزه نفوذ باغ هاي عثماني در اروپا مورد بررسي قرار گرفته است.
بخش چهارم: به مبحث گل در باغ عثماني اختصاص دارد و شامل زير بخش هايي چون: گل و فرهنگ عثماني، گل هاي آئيني، گل هاي هديه اي، گل هاي سفره غذايي، گل ها و باغ هاي كاغذي، موتيف هاي گياهي بر روي لباس ها، تزئينات گياهي بر روي اشيا، ظروف و ديوارها، گل هاي شفابخش، چيدمان گل و گياه در فرهنگ عثماني، جايگاه گل در دوره هاي مختلف شاهي، معرفي لاله به اروپائيان توسط تركان عثماني، گياهان ناتوراليست در هنر عثماني و … مي باشد.
بخش پنجم: در اين بخش كه باغ هاي بهشتي عثماني نام دارد، ويژگي باغ هاي بهشتي كتاب هاي مقدس و مصداق آنها در باغ هاي عثماني مورد بررسي قرار گرفته است.
بخش ششم: 9 نمونه موردي از باغ هاي شاهي معرفي شده، در نهايت به تحليل فضايي، بررسي باغ ها، نقوش ديواري و … در كاخ توپكاپي ختم مي شود.
بخش هفتم: 23 باغ خاص شاهي واقع در استانبول كه خارج از قصرهاي شاهي احداث شده اند، موضوع بررسي اين بخش بوده است.
بخش هشتم: اين بخش باغ ها و گل هاي استانبول در ياد و خاطره نام دارد.
بخش نهم: در بخش آخر به رابطه ميان صوفي گري، باغباني و گلكاري در فرهنگ عثماني اشاره شده و چندين رساله تاريخي باغباني و گلكاري ضميمه گرديده است.
باغ خاص شاهی Hasbahçe (155.8 KB)
تعداد دانلود: 0
زمان آخرین دانلود: دوشنبه, 30 نوامبر -0001
------------------------------------------------------------------------------------------